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ウェディングケーキのご紹介

結婚式を彩るウェディングケーキ。
お二人のイメージに合った、晴れの日にふさわしいオリジナルのウェディングケーキをお作り致します。
ご相談ください。


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引き菓子

結婚式のおもてなしに欠かせない引き菓子。
幸せの祈りを込めて、一つ一つ丁寧に焼き上げます。


アルカザール
アマンドプードルに、バター・卵黄・グランマニエ(オレンジ風味)を加えて焼き上げた、素朴でシンプルな焼菓子です。シンプルだからこそ、アーモンドの風味とタルトの食感を、じっくり楽しめます。

ガトーポテロン
焼き芋同様、さつま芋を皮ごとオーブンで焼き上げ、ひとつひとつ丁寧に皮を剥きました。バター・生クリーム以外の余計なものは加えず、素材の味をストレートに引き出しました。焼き芋の香りと控えめな甘さが、男性や年配の方にも喜ばれています。

ショコラフロマージュ
メレンゲにマスカルポーネとチョコレートを混ぜ込んで焼き上げた、口どけの軽い、リッチなケーキです。

ミルフィーユオキャラメル
メープルシロップをたっぷり染み込ませ、ブラウンシュガーでキャラメリゼしたオリジナル・バームクーヘン。

スイーツオショコラ
しっとり生地にガナッシュクリームをサンド。杏ジャムとダックワーズ生地を重ねました。

ショコラ・フルベール
[冬季限定商品]
本格ガナッシュクリームとフランボワーズの酸味の効いたリッチなチョコレートケーキです。

トリコロール
[冬季限定商品]
コーヒー・ショコラ・バニラの3つの味をプラリネ(ナッツ)クリームでまとめた風味豊かなバターケーキ。
   

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◎提携ホテル:

・ホテルグリーンヒル
・レクストン
・サンロイヤル
・グランビューあくね
・錦江高原ホテル
・指宿白水館
・奄美の里
・ウェルビューかごしま
・グランラセーレ鹿児島
・グランラセーレシエロ
・Wザスタイルオブザウェディング
・くわはら館
・指宿ベイテラスHOTEL&SPA
・ホテル祁答院
・ティヌカーラ
・グレイスヒル
・ホテルいむた池
・ABCパレス
・ホテルマリンパレス
・ザ ピーク プレミアムテラス
・アンジェリーク平安
・ホテルキング
・ホテルさつき苑
・シーサイド平川MASARU
・山形屋